E 224 - Kaliumdisulfit // Konserveringsmedel
Jag kan klämma i mig en flaska "Real Lemon" på ett par dagar, då jag använder det för framställning av mitt goda citronvatten vilket jag dricker sådär två-tre kannor om dagen av. Bra med vatten, tänker jag. Men sen tänker jag igen - vilket enligt vissa kan höra till ovanligheterna - och bestämmer mig för att läsa på flaskans ingrediensförteckning: "Innehåller konserveringsmedel kaliumdisulfit".
Aha, tänker jag då, det måste jag kolla upp vad det är och hur det kan påverka kroppen.
This is what I found:
E 224 - Kaliumdisulfit // Konserveringsmedel. (Källa: http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27718)
FUNKTION
Konserveringsmedel som motverkar bakterier. Har även antioxidativ effekt.
"Ameh, så bra. Antioxidanter for the win"
FRAMSTÄLLNING
Salt av svavelsyrlighet, vilket är svaveldioxid (E 220) löst i vatten.
"E 220?" New search: Även det ett konserveringsmedel, med samma funktion och effekter.
KÄNDA HÄLSORISKER
Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, särskilt hos astmatiker. Kan även orsaka irritation i magsäcken då svavelsyrlighet bildas.
"Där kom det".
Å så vet vi alla att det inte längre är bra att jag dricker c:a 4 liter citronvatten om dagen.
Aha, tänker jag då, det måste jag kolla upp vad det är och hur det kan påverka kroppen.
This is what I found:
E 224 - Kaliumdisulfit // Konserveringsmedel. (Källa: http://www.aktavara.org/Guide.aspx?r_id=27718)
FUNKTION
Konserveringsmedel som motverkar bakterier. Har även antioxidativ effekt.
"Ameh, så bra. Antioxidanter for the win"
FRAMSTÄLLNING
Salt av svavelsyrlighet, vilket är svaveldioxid (E 220) löst i vatten.
"E 220?" New search: Även det ett konserveringsmedel, med samma funktion och effekter.
KÄNDA HÄLSORISKER
Kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, särskilt hos astmatiker. Kan även orsaka irritation i magsäcken då svavelsyrlighet bildas.
"Där kom det".
Å så vet vi alla att det inte längre är bra att jag dricker c:a 4 liter citronvatten om dagen.
Jag får helt enkelt börja med äkta vara. Meck.
Kommentarer
Trackback
